Tag: российское

«СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА» – СТОЛЕТНИЕ ПОДВАЛЫ И СОВРЕМЕННЫЕ ЦЕХА

«СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА» – СТОЛЕТНИЕ ПОДВАЛЫ И СОВРЕМЕННЫЕ ЦЕХА

 Началось всё с ошибки.  Эти земли Лев Сергеевич Голицын (а кто же ещё) выбрал для виноградников под «шампанские» вина. Ему понравились склоны холмов с правильной экспозицией и сложные каменистые почвы, насыщенные «ружейным камнем» – так называли кремний. Терруар напомнил ему Шампань.  Но Князь не учёл… Читать дальше

ИГОРЬ САМСОНОВ Винодельческая компания САТЕРА. Крым.

ИГОРЬ САМСОНОВ Винодельческая компания САТЕРА. Крым.

Честно говоря, это не интервью. Это попытка втиснуть в короткие абзацы три часа жизни человека, который непрерывно говорит, смеётся, жестикулирует, спрашивает мнения, просит ему напомнить рассказать про это и про то, вспоминает и планирует. И наливает своё вино. Как приходят в вино «В 2000 году… Читать дальше

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

В этом году Сергей Бескоровайный (проект БЕЛЬБЕК) получил лицензию и запускает собственную винодельню – до сих пор вино разливалось на мощностях и под лицензией «Усадьбы Перовских». И большим везением было именно сейчас пообщаться с человеком, который пришёл к тому, чтобы начать делать своё вино на… Читать дальше

Винный гид России 2019. Старт проекта.

Винный гид России 2019. Старт проекта.

Виноделие в России в последние годы переживает этап серьёзного роста, по крайней мере, количественного. «Русские» полки в магазинах, «русские» разделы в винных картах, новые имена на этикетках. И новые вопросы потребителя.  Как выбрать качественное  российское вино? Как узнать, где выращен виноград для него? Сколько оно может/должно стоить? Есть… Читать дальше

Федеральный проект «Винные дороги Боспорского царства»

Федеральный проект «Винные дороги Боспорского царства»

Осенью 2019 года Россия принимает Генеральную Ассамблею Всемирной Туристской Организации. В рамках этого события перед отраслью поставлена задача масштабной демонстрации туристического потенциала страны. Одним из проектов, получивших федеральную поддержку в этой связи, является «Золотое кольцо Боспорского царства» – туристический маршрут по четырём субъектам Юга России, где… Читать дальше

Grande Cuvee Усадьба Дивноморское

Grande Cuvee Усадьба Дивноморское

Давайте между собой сразу договоримся  называть шампанским только вина из  французской Шампани и не бояться слова «игристые». Потому что так во всём мире называют вина с «запертыми» в бутылке пузырьками. Итак, это – не шампанское.  Это – российское  игристое вино, дающее повод гордиться  нашими виноделами.… Читать дальше