Tag: питьнаше

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

В этом году Сергей Бескоровайный (проект БЕЛЬБЕК) получил лицензию и запускает собственную винодельню – до сих пор вино разливалось на мощностях и под лицензией «Усадьбы Перовских». И большим везением было именно сейчас пообщаться с человеком, который пришёл к тому, чтобы начать делать своё вино на… Читать дальше

ГЕОРГИЙ ЧИЧИНАДЗЕ – НОВЫЙ ГЛАВНЫЙ ВИНОДЕЛ АЛЬМА ВЭЛЛИ

ГЕОРГИЙ ЧИЧИНАДЗЕ – НОВЫЙ ГЛАВНЫЙ ВИНОДЕЛ АЛЬМА ВЭЛЛИ

В начале этого года на одном из крупнейших винзаводов Крыма «Альма Вэлли» произошли существенные кадровые перестановки, в ходе которых тридцатилетний Георгий Чичинадзе сменил Томаса Долла (Германия) на посту главного винодела. Поговорили с Георгием о том, как мальчики становятся виноделами, про самый трудный год в прошлом… Читать дальше

Федеральный проект «Винные дороги Боспорского царства»

Федеральный проект «Винные дороги Боспорского царства»

Осенью 2019 года Россия принимает Генеральную Ассамблею Всемирной Туристской Организации. В рамках этого события перед отраслью поставлена задача масштабной демонстрации туристического потенциала страны. Одним из проектов, получивших федеральную поддержку в этой связи, является «Золотое кольцо Боспорского царства» – туристический маршрут по четырём субъектам Юга России, где… Читать дальше

Лефкадия

Лефкадия

На днях меня спросили – а что ты любишь делать для себя? Не по долгу службы и не по родительскому тоже, а вот прямо для себя – для себя. Есть, как выяснилось, кое-что. К примеру, гулять по виноградникам и слушать рассказы о том, что вот … Читать дальше

Оранжевые вина Yayla

Оранжевые вина Yayla

Популярные сегодня Оранжевые вина – идеальная  летняя альтернатива красным. За счёт выдержки на мезге и гребнях вина из белых сортов винограда получаются  насыщенными, тельными, деликатно танинными. При этом сохраняют  свежесть и яркую или нежную сортовую  ароматику . Компания Yayla (Крым, Россия) и ее основатель Виталий… Читать дальше

Grande Cuvee Усадьба Дивноморское

Grande Cuvee Усадьба Дивноморское

Давайте между собой сразу договоримся  называть шампанским только вина из  французской Шампани и не бояться слова «игристые». Потому что так во всём мире называют вина с «запертыми» в бутылке пузырьками. Итак, это – не шампанское.  Это – российское  игристое вино, дающее повод гордиться  нашими виноделами.… Читать дальше

Завод  «Новый Свет», Крым

Завод «Новый Свет», Крым

Мы уже ехали по бесконечно петляющей дороге из Симферополя в Новый Свет, когда я поняла – именно эти вина были первыми «классическими» игристыми в моей жизни. Потом стала доступны настоящая Шампань и креманы, пришли на наш рынок кава и зекты, восстановили и создали линейки «шампенуа»… Читать дальше