виновники

Винтаж-М и дегустация мечты

Винтаж-М и дегустация мечты

Когда в программе рислинги и шпеты из Германии, это по умолчанию дегустация мечты. А если участвуют разные регионы да при этом четыре рислинга – мозельские… 25 июля 2019 компания Винтаж-М провела как раз такое мероприятие. Светлана Арсенашвили и Владимир Антонов познакомили гостей с десятью интересными… Читать дальше

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

Сергей Бескоровайный запускает собственную винодельню проекта БЕЛЬБЕК

В этом году Сергей Бескоровайный (проект БЕЛЬБЕК) получил лицензию и запускает собственную винодельню – до сих пор вино разливалось на мощностях и под лицензией «Усадьбы Перовских». И большим везением было именно сейчас пообщаться с человеком, который пришёл к тому, чтобы начать делать своё вино на… Читать дальше

ГЕОРГИЙ ЧИЧИНАДЗЕ – НОВЫЙ ГЛАВНЫЙ ВИНОДЕЛ АЛЬМА ВЭЛЛИ

ГЕОРГИЙ ЧИЧИНАДЗЕ – НОВЫЙ ГЛАВНЫЙ ВИНОДЕЛ АЛЬМА ВЭЛЛИ

В начале этого года на одном из крупнейших винзаводов Крыма «Альма Вэлли» произошли существенные кадровые перестановки, в ходе которых тридцатилетний Георгий Чичинадзе сменил Томаса Долла (Германия) на посту главного винодела. Поговорили с Георгием о том, как мальчики становятся виноделами, про самый трудный год в прошлом… Читать дальше

Итальянская классика Marchesi de Frescobaldi

Итальянская классика Marchesi de Frescobaldi

Маркези де Фрескобальди – синоним престижного виноделия Тосканы, один из самых уважаемых производителей итальянского вина. Тридцать поколений этой флорентийской семьи посвятили себя созданию красных и белых вин и совершенствовались в этом деле на протяжении 700 лет. Залог успеха – уважение к терруару, внимание к качеству,… Читать дальше

МАТТЕО КОЛЕТТИ – ИЗ КОНЕЛЬЯНО В ДИВНОМОРСКОЕ ЧЕРЕЗ НОВЫЙ СВЕТ

МАТТЕО КОЛЕТТИ – ИЗ КОНЕЛЬЯНО В ДИВНОМОРСКОЕ ЧЕРЕЗ НОВЫЙ СВЕТ

Недавно нам удалось пообщаться с энологом  хозяйства «Усадьба Дивноморское» Маттео Колетти (Matteo Coletti), который рассказал нам, как в его жизни случилась Россия и почему в детстве ему было совсем не до игрушек.  – Расскажите, пожалуйста, в двух словах о своём опыте.  У Вас за плечами… Читать дальше