бары

«Кафе Дружба» обещает перепады температуры: новые коктейли уже в меню

«Кафе Дружба» обещает перепады температуры: новые коктейли уже в меню

Бар-менеджер «Дружбы» от Soho Family Федор Парфений с командой барменов вдохновляется московской погодой и обновляет коктейльную карту: поздние сезонные и тропические фрукты, ягоды, «горячие» специи, невиданные ранее глинтвейны и все цвета радуги.  Всего в «радужной» карте 11 премьер – согревающих и классических на все времена. Вернее, из классики только температура подачи. В остальном рецептура уникальна. Во флагманскую «ДРУЖБУ» идет… Читать дальше

Vin Vin Павла Богданова открылся в Новой Москве

Vin Vin Павла Богданова открылся в Новой Москве

В Новой Москве, на территории нового рынка в деревне Крёкшино, открылся третий Vin Vin сомелье и винного директора Павла Богданова. Первые два работают на Усачевском рынке и на Экомаркете рядом с метро “Коньково”.  Vin Vin в Новой Москве – это винный бар с забавными столиками… Читать дальше

Безлимитное игристое в «Сообщниках» на Павелецкой со 2 по 12 января

Безлимитное игристое в «Сообщниках» на Павелецкой со 2 по 12 января

В Сообщниках на Павелецкой со 2 по 12 января можно неограниченно выпить игристое за 990 рублей с человека.  Предложение действительно ежедневно в период праздников с 12:00 до 23:00.Кроме того, шеф-повар гастробара Илья Пампуха разработал специальное ностальгическое меню новогодних закусок. Оливье, селедка под шубой, крабовый и… Читать дальше

Unlim Alco и меню Андрея Колодяжного в гастробаре Blush

Unlim Alco и меню Андрея Колодяжного в гастробаре Blush

С 4 по 14 января в Blush пройдёт полюбившаяся эногурманами  акция — Unlim Alco.Повторяем условия акции: по абонементу всего за 1500 рублей десять дней подряд можно безлимитно дегустировать любое из вин, которые специально для этой акции тщательно отобрал сомелье Дмитрий Любчук.   В безлимитном меню представлены вина с… Читать дальше

Экспериментальный foodfree бар от Simple

Компания Simple осваивает новый для себя формат и открывает бар в гастропространстве Черемушкинского рынка. Винотека SimpleWine уже стала ядром этой точки гастрономического притяжения, теперь пару ей составит Simple Bar. В нем не будет еды, но будет большой выбор напитков. Simple Bar начал работу в тестовом… Читать дальше

GRAPE WINE BAR – НОВЫЙ ПРОЕКТ ПРО ВИНО

GRAPE WINE BAR – НОВЫЙ ПРОЕКТ ПРО ВИНО

Grape Wine Bar – новый совместный проект виноторговой компании Grape и рестораторов Сергея Крылова и Рината Кузина.   Небольшое двухэтажное пространство Grape Wine Bar на Новинском бульваре, дом 7 открылось в начале декабря 2019 г. За кухню отвечает шеф-повар Андрей Лихачев. В лаконичном, но разнообразном меню, помимо классических закусок к вину, есть легкий крем-суп из сельдерея с черным трюфелем и лангустином (740 р.), фермерский овощной салат… Читать дальше

BACARDI GUEST BARTENDING В ОБНОВЛЕННОМ MERCEDES BAR

BACARDI GUEST BARTENDING В ОБНОВЛЕННОМ MERCEDES BAR

Обновленный панорамный Mercedes Bar с авторскими коктейлями и головокружительными видами на Москву примет у себя ведущих российских и иностранных бартендеров. При поддержке компании Bacardi до конца 2019 года здесь пройдут гастроли шеф-барменов из миланского The Botanical club и Madame Fan Bar (The NCO Club) из Сингапура, а также Perelman People и популярных московских заведений: «Коробок»… Читать дальше

Bottle Talks по понедельникам в Sinners&Beginners

Bottle Talks по понедельникам в Sinners&Beginners

Отныне понедельник перестанет быть тяжелым днём. Винный бар Sinners & Beginners запускает череду концептуальных встреч Bottle Talks.  Теперь каждый понедельник вы можете принести с собой любимую бутылку вина и выпить ее в баре. Никакого пробкового сбора: приносите своё и расскажите, чем продиктован ваш выбор. А сомелье Sinners & Beginners — Андрей Ларин — в ответ поделится… Читать дальше

NEON MONKEY: ПРОПУСТИМ ПО ШОТУ

NEON MONKEY: ПРОПУСТИМ ПО ШОТУ

В подвальном тайском баре Neon Monkey появилась новая крутая линейка шотов от шеф-бармена Андрея Корнилова (все по 290 руб.)   Каждое обновление барной карты проектов «С.И.Д.Р. Групп» сопровождают эмоции. Они выражаются через вкусовые сочетания, на которых построены новые напитки, и через тщательно подобранную посуду.   Новая линейка шотов заставит ликовать и рационального взрослого (все шоты по 290 руб.), и его внутреннего ребенка: напитки в Neon Monkey совсем не… Читать дальше

Hydra bar: новые коктейли и закуски, что следует есть руками

Hydra bar: новые коктейли и закуски, что следует есть руками

Шесть барменов – шесть новых коктейлей. Сложно адаптированная ближневосточная кухня в качестве дополнения к авторским напиткам, поданным в авангардных интерьерах, скрупулезно вписанных в архитектуру исторического особняка Никитского бульвара.   Новая лаконичная карта Hydra bar – это совместное произведение шеф-бармена Александра Литвинова (ранее – Public bar) и его команды – в ней шесть новых коктейлей от каждого бармена. В основе их напитков не только игра со вкусом, но и с ароматикой и визуализацией. Плюс – профессиональное увлечение винными аперитивами и любовь к чаям.   Никита… Читать дальше

Время коктейлей в ресторане Sixty

Время коктейлей в ресторане Sixty

Бренд-шеф-бармен ресторана Sixty Артур Шустериовас представляет самые интересные вариации коктейлей, которые отлично подойдут для задушевных встреч и уютных посиделок осенними вечерами. Новинки гарантированно вызовут разные эмоции и ассоциации – но равнодушными не оставят никого.    Spanish fly готовится на основе биттера Пешо, бренди, ванильного ликера и хереса. Коктейль, преимущественно состоящий из испанских напитков, напоминает о солнечном Средиземноморье.   Milf punch 2.0 имеет все шансы стать одним… Читать дальше

Гастроли парижского секретного бара La Candelaria в «Kot Шрёдiнгера»

Гастроли парижского секретного бара La Candelaria в «Kot Шрёдiнгера»

В субботу 26 октября команда самого «секретного» бара Парижа La Candelaria (https://www.facebook.com/candelariaparis/) проведет первый гестбартендинг в Москве в шелтер-баре Kot Шрёдiнгера. Приезд резидентов финалиста различных международных премий («World’s 50 best bars», «Best International Cocktail Bar» и «Top 10 bars in Europe») станет ответным на визит к… Читать дальше

«KOT ШРЁДIНГЕРА»: НОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

«KOT ШРЁДIНГЕРА»: НОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

Seledkasalad, Harrynstone, MadMos и No pigeons –бар-бункера «Kot Шрёдiнгера» намешал четыре новых коктейльных истории. В барной «таблице Менделеева» лаборатории «Kot Шрёдiнгера» новые коктейльные «элементы». Их четыре. Все созданы в соавторстве Романа Райского, управляющего «Kot Шрёдiнгера», и бренд-бармена Андрея Корнилова. И все оригинальны в своей подаче.… Читать дальше

БАР ВОДА

БАР ВОДА

Это бар – для тех, кто не любит бары. Здесь нет неоновой вывески, громкой музыки и  высоких табуретов. Это бар – для тех, кто не верит в искусство коктейля. Здесь нет ярких этикеток и разноцветных пластмассовых русалок в бокалах. Это secret place во дворах Петровки… Читать дальше