нам понравилось

Johanneshof Reinish Spiegel Zierfandler 2016.

Johanneshof Reinish Spiegel Zierfandler 2016.

С первого раза удалось прочитать? А кому легко? Из всех этих слов Zierfandler (цирфандлер) – название сорта. Белый, но красный (розоватая кожица и синоним – шпетрот, “поздний красный”), характерен для Терменрегиона (Нижняя Австрия), где и сделано это вино. Ферментация в бочках, выдержка 10 месяцев (тоже… Читать дальше

Dr. Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling 2017

Dr. Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling 2017

Лучше рислинга может быть только немецкий рислинг. И вот отличный пример. Dr. Bassermann-JordanForsterUngeheuerZieglerRiesling2017 (Пфальц, Германия). Ручной сбор в несколько проходов, тщательная сортировка, частичная ферментация в бочке, выдержка на осадке. В первый момент вино может показаться поверхностным и одноплановым, но мы знаем, что нельзя спешить. Если дать ему… Читать дальше

Morellino из Тосканы

Morellino из Тосканы

Просто Santa Maria. Просто Тоскана (Италия). Кажется, что может быть интересного? Почему мы заметили это вино на полке? Но не так уж много привозят к нам Morellino di Scansano. А вы знали, что мореллино – сорт? Не будем томить: это всего-навсего местное название санджовезе. В этом… Читать дальше

Пленительный вердиккьо

Пленительный вердиккьо

Название этого вина легко запомнить: пленительное – Plenio. Производитель (Umani Ronchi) имел в виду “plenum” – наполненное, совершенное (лат.). И ожидания оправдываются. Италия, Марке, вердиккьо 100%. Вина из этого сорта могут быть однопланово цитрусовыми. Но не в нашем случае. Частичная ферментация в дубе, частичная малолактика,… Читать дальше