Unlim Alco и меню Андрея Колодяжного в гастробаре Blush

С 4 по 14 января в Blush пройдёт полюбившаяся эногурманами  акция — Unlim Alco.Повторяем условия акции: по абонементу всего за 1500 рублей десять дней подряд можно безлимитно дегустировать любое из вин, которые специально для этой акции тщательно отобрал сомелье Дмитрий Любчук.  

В безлимитном меню представлены вина с самой разнообразной географией. Это заслуженные фавориты винных карт: испанцы El Capricho Garnacha с ярким и насыщенным специями ароматом, Juntos Tempranillo с родины Дон Кихота с изысканным вкусом малины и чернослива и золотистый Juntos Moscatel, а также вина из Португалии — фруктовое Lagosta Vinho Verde Rosé c цветочно-клубничными нотами и лимонно-зелёное Lagosta Vinho Verde с интенсивным ароматом цитрусов. Солнечную Италию представит Tintonelli Prosecco со вкусом дыни, жимолости, груши и персика в еле заметной медовой сладости. А белое сухое Riesling Trocken от HXM (Германия) добавит летней свежести зелёным яблоком и чуть уловимыми минеральными нотками послевкусия.       

Напоминаем, что по правилам акции следующий бокал вам предложат только после того, как вы допьёте предыдущий. И действие абонемента прекращается, если из вашего бокала будут пить ваши спутники. 

Дебютный сет  нового шеф-повара  гастробара Blush — самого знаменитого гастроботаника страны Андрея Колодяжного. Прославившись как шеф-повар сочинского «Баран-Рапан» и ярко показав себя на кухне  московского ресторана Modus Friends, Андрей пришел в  Blush для создания своей концепции  современного гастробара . Январский сет Андрея Колодяжного будет состоять из трех блюд, подобранных к винам безлимитной карты. Стоимость сета из 3-х блюд составит 1 490 рублей. 

В специальном меню с 4 по 14 января: 

Белое карпаччо из грибов и прозрачных кабачков в сочетании с кремом из кореньев

Севиче из лосося с молодым шпинатом с гуакамоле из антоновских яблок

Филе-миньон в сочетании с кремом из пастернака, зимней моркови с соусом из квасного сусла

Ссылка на билеты: https://blush-wine.timepad.ru/event/1212627/

Винный гастробар Blush

Адрес: Даев переулок, д. 2

Тел.: +7 (965) 180-3133

http://blushwine.ru

Instagram: @vashblush

Поделиться