ИТОГИ BARPROOF AWARDS 2019

В Санкт-Петербурге 2 сентября были подведены итоги четвёртой профессиональной международной барной премии Barproof Awards. Свои награды получили лауреаты в 18-ти российских и 20-ти международных номинациях.

Голосование проходило по системе Trophy, в которой сами номинанты выбирали лучших в своей категории. Кроме того, все претенденты в категории «люди» голосовали в дополнительных номинациях Best internet resource, Best bar craftsman, Лучший новый алкоголь (только для представителей России). Специальные категории – Легенда, Best Book определялись только экспертным советом премии.

На торжественную церемонию, стилизованную под дискотеку конца 70-х и начала 80-х годов, были приглашены претенденты из списка ТОП-3, а также партнёры премии и представители СМИ. В этот вечер свои премии, а именно статуэтки «Золотой Ареометр» получили лучших из лучших.

Список победителей:

­Легенда – Сергей Тукаев (посмертно), Россия

Легенда – Роман Торощин, Россия

Best ambassadorТёмный Денис Дмитриевич, Россия, Москва

Best internet resourceDrinking Culture Magazine, Россия, Санкт-Петербург

Bestbar craftsman – Cocktai lDesign, Россия, Санкт-Петербург

Лучший новый алкоголь – Martini Fiero

BestbarladyПашкель Дарья, Украина, Киев

Лучшая барледи – Перук Валентина, Санкт-Петербург

Best barmanagerГалайчук Артур Александрович, Россия, Казань

Лучший бар менеджер – Киреев Стас, Москва

Best bartenderГаджиев Ниджат Эльшад, Азербайджан, Баку

Лучший бартендер – Завальнюк Тарас, Санкт-Петербург

Best cocktail menuКурилка, Беларусь, Минск

Лучшее коктейльное меню – Imbibe, Санкт-Петербург

Best design barDogs&Tails, Украина, Киев

Лучший дизайн бара – Котельная, Москва

Best divebarImbibe, Россия, Санкт-Петербург

Лучший дайв бар – Fiddler’s Green SPB.L.B, Санкт-Петербург

Best ethno barEl Pushka, Беларусь, Минск

Лучший этно бар – Shanghai 12, Ростов-на-Дону

Best hotel barAmsterdam Hotel & Restaurant, Украина, Одесса

Лучший бар в отеле – MERCEDES BAR, Москва

Best mono barDoctor Whisky, Крым, Ялта

Лучший моно бар – Медные трубы, Н. Новгород

Best new barCocktail Factory, Грузия, Тбилиси

Открытие года – The Bix, Москва

Best restaurant bar – Saxon + Parole, Россия, Москва

Лучший бар в ресторане – Северяне, Москва

Best signless barYellow door, Казахстан, Алматы

Лучший бар без вывески – Nobody knows I suppose, Новосибирск

Best spirit selectionGatsby’s bar&grill, Россия, Пермь

Лучший подбор алкоголя – NEGRONI CLUB, Мурманск

Best themed barPink Freud KYIV, Украина, Киев

Лучший тематический бар – Полторы Комнаты, Санкт-Петербург

Best winebarВинный шкаф, Беларусь, Минск

Лучший винный бар – Magnum Wine Bar, Москва

Обладателем главной номинации премии Barproof Awards стал бар Курилка (Минска)

Премия Barproof Awards кроме того, что позволяет определить лучшие бары, ещё и формирует каталог баров на всем постсоветском пространстве. С помощью этого каталога будет легче ориентироваться в питейных заведениях городов и стран, что отчасти может быть полезно и туристам.

Полный список баров-номинантов премии на сайте www.barproof.ru

Поделиться