Гастроли проекта Рихтер на винодельне UPPA Winery

9 августа на винодельне Павла Швеца UPPA Winery прошел ужин с двумя шефами одного из самых модных, вкусных и полезных ресторанов Москвы – проекта Рихтер.
Иван Дубков и Евгений Щур привезли свою концепцию легкого, здорового и растительного питания в ресторан CYCLOPE, что на севастопольской винодельне Павла Швеца.
11 августа состоялся воскресный бранч с знаменитой римской пиццей на столетней закваске.

За местные продукты безупречного летнего качества отвечал Даниил Даниилов, шеф повар Cyclopé. За безупречные бокалы для ужина – бренд Сhef& Sommelier.
«В бокалах серии Macaron Fascination биодинамические вина UPPA winery звучат превосходно!» – комментирует свой выбор Павел Швец.

Поделиться